آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
پرسپلیس صدر جدولی شد	1	180	amirh1961
خطای دید	0	233	koroshm
قوانین لینک باکس (تیپ لینک)	0	171	t-shayegan
توجه توجه (طنز) هنگ می کنید	0	212	t-shayegan
فرق بین یاس و تتلو؟؟حتما ببینید	0	227	t-shayegan
خطای دیدی که هیچ وقت ندیدی ok	1	243	t-shayegan
فرناز جون را نگاه نکنی پریده گفتاما نگاه کن	0	332	t-shayegan
عاقبت رو دادن به دخترا.حتی به شورتت هم رحم نمیکنن	0	409	koroshm
صحنه سانسور شده داغ از کارتون فوتبالیست ها! (+عکس)	1	388	koroshm
نظرسجی خنده دار	3	214	koroshm

12 »

طرز تهیه کباب ژاپنی

          کوروش 
            بازدید : 78
          یکشنبه 12 آبان 1392
           نظرات (0)
        

در این مقاله می خواهیم طرز تهیه کباب ژاپنی رو به شما آموزش بدیم.

مواد لازم :

سیر	۴ حبه خرد شده
روغن مایع	۲ قاشق سوپخوری
پودر زنجبیل	۱ قاشق چایخوری
شیره انگور	۱ قاشق سوپخوری
گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند	۱۲۵ گرم
سس سویا	۱ قاشق سوپخوری
پودر خردل	۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه کباب ژاپنی:

این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده میشود.

گوشت را به نوارهای یک سانتی متری خرد میکنیم بعد کل مواد را با هم مخلوط میکنیم.

ابتدا سیر را به گوشت اضافه کرده بعد روغن مایع، پودر زنجبیل و پودر خردل، سویا سس و شیره انگور را اضافه میکنیم و کامل مخلوط میکنیم بعد در حرارت اتاق حدود نیم ساعت استراحت میدهیم تا گوشت طعم ادویه و سویا سس را به خودش بگیرد.

گوشتها که استراحت کرد بعد به فرم دال بریده به سیخ میکشیم و حدود ۵ تا ۷ دقیقه روی ذغال کباب میکنیم هر طرف گوشتها حدوداً ۳ دقیقه بپزد یک طرف که کامل پخته شد طرف دیگر را میپزیم.

منبع : sooran.com